NEU NEU NEU- bald erhältlich
Frische Ciabatta & feine Crostini
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bei mir gibt´s demnächst, regelmäßig ofenfrisches Ciabatta- mal mit getrockneten Tomaten, mal mit Oliven und immer herrlich mediterran. Dazu passend: meine neuen Crostini-haltbare, knusprige Scheiben, perfekt zum belegen für dein Antipasti-Abend Zuhause!
Alles stammt aus derselben, kleinen "Höri Genuss Manufaktur" von Martin und Nadine Allgaier, die auch meine beliebten Ravioli herstellen.
Gefertigt mit original italienischem Mehl und Zutaten direkt aus Bella Italia-Corinnas.
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Corinnas Olivenöl
-authentisch, vielseitig, italienisch
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NEU!! Wieder gesellt sich ein neues Schätzle zu meiner Hausmarke.
Nach 1,5 Jahren Suche, habe ich es endlich gefunden: Mein Olivenöl-direkt vom Gardasee. Produziert von Angelo, einem 85-jährigem Olivenbauern, der gemeinsam mit Kleinbauern aus der Region ein einzigartiges Blendöl herstellt. Aus vielen verschiedenen Olivensorten, kalt gepresst,nativ, erste Güteklasse.
Mir war wichtig: ein Öl für jeden Tag ! Nicht zu kräftig, nicht zu mild- einfach rund und vielseitig. Dieses Öl passt immer.
Praktisch in 1 Liter Flaschen, damit guter Geschmack im Alltag nicht knapp wird.
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Corinnas Ravioli
Hausgemachte Dinkel-Ravioli
Neu bei Corinnas: exklusiv gefertigte Ravioli- eine köstliche Verbindung aus regionalem Handwerk und italienischem Flair.
Gemeinsam mit der Höri-Genuss-Manufaktur von Martin und Nadine entstehen feine Nudeltaschen mit einer vegetarischer Füllung aus getrockneten Tomaten, Zucchini, Karotten, Paprika und Co.
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Zubereitungstipp: In Butter samt in der Pfanne erhitzen und mit Blattsalat oder Tomatensugo servieren- einfach und fein.
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Mit Liebe gemacht. Für echte Genießer.
VIVA Mein neuer Cuvee voller Lebensfreude
Ab Ende Mai/Anfang Juni bei mir erhältlich
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Wieder einmal war ich im Sasbacher-Winzerkeller kreativ und habe nun meine eigene Serie erweitert. Mit "VIVA" habe ich einen Cuvee aus Rivaner, Weißburgunder und Muskateller gezaubert. Aromatisch, leicht und raffiniert- ein Wein der einfach Lebensfreunde schenkt.
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Ich wollte einen Wein für gesellige Stunden, der durch seine Leichtigkeit, sanfte Säure und Saftigkeit überzeugt. Der "VIVA" ist ein Wein, welcher kein essen braucht, aber zu vielem passt.
VIVA DAS IST LEBENSFREUDE IM GLAS